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Mondavio, sabato 26 agosto 2017: la Fiera della Canapa delle Marche Un evento tanto atteso quello di mettere in mostra le eccellenze derivate dalla coltivazione di Canapa nelle Marche. finalmente a Mondavio (PU), nella magnifica cornice medievale del centro storico, si riuniranno le varie realtà legate alla Canapa per incontrarsi, confrontarsi e mostrare tutto ciò che sanno fare. di seguito […]

In occasione della Fiera della Canapa delle Marche, il grande finale sarà portato a termine dai Circuito Folk con un evento in collaborazione del BAR Duca di Mondavio.

26 agosto 2017 ore 17:00 “Corso di Cucina” Il pasticcere Fabio Romoli della omonima pasticceria di Civitanova Marche, terrà un corso di cucina a base di Canapa per divulgare tecniche particolari che permettono di realizzare prelibatezze ricche di proteine ed energia che la canapa dona. Romoli riesce a realizzare impasti con il 50% di farina di Canapa, riesce anche a […]

26 agosto 2017 ore 16:20 “Hemp tour” I canapari Venturini Matteo e Massimiliano Marinelli accompagneranno i visitatori nel campo sperimentale. 6 varietà a confronto coltivati in 2 metodi, durante il giro saranno spiegate techiche e segreti per ottenere il massimo da un campo di Canapa. Partenza dalla sede aziendale di Canapa delle Marche, prenotazione gradita Il campo Sperimentale si trova […]

In occasione della Fiera della Canapa delle Marche, si terra una cena a base di Canapa presso l’Albergo la Palomba di Mondavio.   Menù: antipasto: gran buffet di tipicità del territorio a base di canapa: primi: tagliolini di canapa matterellati su crema di piselli con ceci,pomodorini e grattutggiata di casciotta d’Urbino tortelloni di canapa con ripieno di ricotta del pastore […]

26 agosto 2017 ore 19:30 – “Aperitivo sulla Rocca” Nel meraviglioso bastione della Rocca Roveresca di Mondavio, in collaborazione con Vivere il Museo, Affinità gustative,  Fattoria cuore Capanna, e Marincrescia al Foro, avrete la fortuna di assaggiare vere specialità artiginali, ecellenze culinarie con ingredienti di alta qualità. Saranno servite anche i piatti reallizati durante il corso di Cucina del maestro […]

26 agosto 2017 ore 18:00 “Gli aspetti terapeutici della Canapa Industriale” a cura di Fabio Poli Convegno sull’aspetto più delicato della Canapa industriale, l’estrazione dei principi attivi e le loro proprietà curative. Fabio Poli è considerato un guru della terapia a base di Canapa, la sua esperienza è ricca di episodi (anche spiacevoli) che hanno maturato in lui una capacità […]

Street food con Cucinando su ruoteSara e la sua “Gigetta”, vanno a spasso per l’Italia a far conoscere alla gente come la Canapa può diventare una specialità a tavola. Da anni Sara ostinatamente è convinta che la missione di cucinare Canapa sia la scelta giusta in termini di salute, in termini nutrizionali, in termini di rispetto per l’ambiente, in termini […]

Finalmente possiamo godere di tanti campi di canapa, l’interesse è maturato e sempre di più spesso capita di trovarsi nel bel mezzo di un canapaio in fioritura…Tortorelle al pascolo, lepri al riparo, farfalle ed api galleggiano nell’intenso profumo.La zona che analizziamo in questo aritcolo si trova a cavallo tra le province di Pesaro e Ancona: la Valle del Cesano, vissuta […]

E’ recentissima la notizia che la canapa si può fumare… Oddio hanno scoperto l’acqua calda… Da diversi anni si possono acquistare fiori di Canapa, noi stessi li vendiamo sotto forma di Tisana di Canapa, lodiamo i pregi, spieghiamo come preparare una tisana, ci vantiamo della qualità del nostro fiore… Quello che però non facciamo per scelta è promuovere l’uso ludico, […]